KUCHEN, BROTE UND KÖSTLICHKEITEN
VERSCHIEDEN & ABWECHSLUNGSREICH
In unserem Café bieten wir Frühstück, Salate, Pizzen, Suppen und eine Auswahl an Kuchen und Köstlichkeiten 100% Gluten-Frei an. Unser Gebäck und Brote werden mit reinen, besten Zutaten zubereitet. Wann immer es möglich ist verarbeiten wir Produkte in Bio-Qualität. Damit wollen wir nicht nur Menschen begeistern, die auf gesunde Ernährung großen Wert legen, sondern einen Beitrag zur ressourcenschonenden Nutzung und zum Erhalt unsere Natur beitragen.
KAFFEE UND GETRÄNKE
IN ENTSPANNTER ATMOSPHÄRE
Wir servieren Ihnen in entspannter Atmosphäre die herrlich duftende, aromatische Kaffeemischung "Brasile" aus der "La Reserva de Tierra" Reihe von Lavazza.
Unser Kaffee ist von der "Rainforest-Alliance" zertifiziert und sorgfältig und sanft geröstet, um dir ein einmaliges, nachhaltiges Geschmackserlebnis der Herkunftsregionen zu bieten.
Die Lavazza Stiftung fördert und finanziert internationale Nachhaltigkeitsprojekte in den Ländern, in denen Kaffee angebaut wird.
Neben Kaffee bieten wir eine Reihe weiterer Getränke in erstklassige Qualität an, beispielsweise unsere ökologisch zertifizierten Softdrinks von Lilamonade oder die hauseigenen Smoothies, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt werden.
FRÜHSTÜCK, MITTAGSSNACK UND SALATE
Frische Zutaten für ein gesundes Leben
In unserem vollständig glutenfreien Café verwenden wir in der Regel hochwertige Naturzutaten für unsere Speisen. Auch das Thema Tierwohl ist ein wichtiges Thema für uns. Das beginnt schon beim Frühstücken und dem Rest unseres Angebots. Unsere Eier, Obst und Gemüse kommen aus der Region, so erhalten sie Ihren aromatischen Geschmack, verhindern Treibhausgase und viele Vitamine bleiben enthalten.
Unsere Brote und andere Leckereien werden uns von der Maisterei aus Wetzlar geliefert. 100 % Handwerk und glutenfrei. Glutenfrei zu backen ist
nicht einfach und die Maisterei hat uns von seiner Backkunst überzeugt. Die Qualität der Backwaren zeigen sich im Geschmack und man kann die Brote einfrieren und wieder auftauen, auftoasten und sie sind knusprig, aromatisch wie am 1. Tag.
Auch Brot und Brötchen werden mit regionalen Produkten belegt sei es die 75% Frucht Marmelade aus Bio-Erdbeeren oder Metzgerfrische Wurst ohne Gluten.
Vegetarier werden natürlich nicht vergessen; für sie gibt es ein Veggie-Frühstück. Es ist für fast jeden Geschmack und fast jede Allergie oder Intoleranz gesorgt: so bieten wir auch laklosefreie und vegane Kuchen an.
